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三伏天到，老话说 “伏天吃二草，百岁不显老
2023-07-11 来自: 河北琛青食品科技有限公司 浏览次数:190
三伏天，将出现在小暑与处暑之间，三伏天，被称为“苦夏”，天热了，要顺应了季节的变化，三伏期间的盛夏，许多人不知道的是，野菜是随处可见的健康食材，具有食药两用，平时都被忽略了。
三伏天到了，老话说 “伏天吃二草，百岁不显老”，“2草”到底指啥：
一、蒲公英
可能很多人没想到，蒲公英也能吃。它不光具有好看的外表，蒲公英也有很高的食用价值，根、茎、果实以及全草都可入药。夏天适当吃些蒲公英，能够在祛除身体湿气。特别是经常用蒲公英泡水喝，便能够达到消除体内炎症的作用。
二、马齿苋
马齿苋，别名叫五行草、长命菜，多生于田野路边及庭园废墟等向阳处，三伏天正是生长旺盛期，也是吃马齿苋的好时节。马齿苋不仅具有丰富的营养价值，维生素C的含量远高于普通蔬菜，而且热量低，有着自然抗生素的美称，当下隔三差五吃一点，能够使得身体的抵抗力变得更强。