1.“松子玉米”是一道美味的小吃,制作方法简单。首先,将新鲜的玉米剥下外层叶子和丝,然后用刀将玉米粒切下来。接着,在平底锅中加入适量的油,烧热后放入切好的玉米粒翻炒片刻。待玉米变得微黄时,加入适量的盐和白胡椒粉调味,并继续翻炒均匀。最后,撒上一些松子碎末并再次翻炒几分钟即可。
2.“玉米蔬菜肉丸”是一道营养丰富的主食料理。首先,将新鲜的玉米剥下外层叶子和丝,并将其与胡萝卜、豆腐等蔬菜混合在一起搅拌成泥。接着,在泥中加入适量的肉馅,并再次搅拌均匀。然后,取出适量泥料用手捏成小圆球形,并放入沸水中焯水至浮起为止。最后,捞出沥干水分即可。
3.“咸蛋黄焗玉米”是一道口感鲜美的烤菜。首先,将新鲜的玉米剥下外层叶子和丝,并切成小段备用。接着,将咸蛋黄压碎并撒在切好的玉米上。然后,在烤盘中放入少量油,将玉米块摆放整齐,并撒上适量的盐和黑胡椒粉调味。最后,将烤盘放入预热至180度的烤箱中,烤约15分钟即可。
4.“玉米黑椒牛柳粒”是一道香辣可口的肉类料理。首先,将新鲜的玉米剥下外层叶子和丝,并切成小颗粒备用。接着,在锅中加入适量油,加热后放入切好的牛柳粒快速翻炒至变色。然后,加入适量洋葱、青红椒等配料继续翻炒片刻。最后,在锅中倒入适量黑胡椒酱和盐调味,并继续快速拌匀即可。
5.“玉米山药丁”是一道清爽可口的素食佳肴。首先,将新鲜的山药剥皮并切成小丁备用。接着,将新鲜的玉米剥下外层叶子和丝,并切成小颗粒。然后,在锅中加入适量油,加热后放入山药丁和玉米粒快速翻炒片刻。最后,加入适量盐、味精等调味料,并继续翻炒均匀即可享用。
6.“酸奶玉米饼”是一道美味又健康的早餐选择。首先,将新鲜的玉米粒剥下来,放入搅拌机中打成泥状。然后,在一个大碗中加入适量的面粉、盐和白糖,再倒入玉米泥和适量的酸奶,搅拌均匀。接着,在平底锅上抹一层薄薄的油,将混合好的面糊倒入锅中,用小火烙至两面金黄即可。
7.“玉米蒸糕”是一道传统点心。首先,将新鲜的玉米粒剥下来,并用搅拌机打成浆状。然后,在一个容器中加入适量的水、盐和白糖,并倒入玉米浆。最后,将混合好的材料倒入蒸锅中蒸15分钟左右即可。
8.“玉米鲜虾丸”是一道美味又营养丰富的菜肴。首先,将新鲜虾仁剁成虾茸备用。然后,在一个碗里加入切碎了的玉米粒、虾茸、姜末、盐和胡椒粉,搅拌均匀。接着,将混合好的材料用手捏成小丸子状,并放入沸水中煮熟即可。
9.“玉米鸡蛋饼”是一道简单又美味的家常菜。首先,将新鲜的玉米粒剥下来备用。然后,在一个碗里打入适量的鸡蛋,并加入盐、胡椒粉和切碎了的玉米粒,搅拌均匀。最后,在平底锅上抹一层薄薄的油,倒入混合好的面糊,用小火煎至两面金黄即可。
10.“玉米黑木耳炒肉”是一道营养丰富又开胃家常菜。首先,将干木耳泡发并将瘦肉切片备用。然后,在锅中加入适量的食用油和姜末爆香,倒入肉片一起翻炒,再加入玉米粒和木耳丝快速翻炒几分钟。最后,加入盐、生抽和少许白胡椒粉调味即可。
还可以做蛋炒饭,玉米汁等