导读:吃10个鸡蛋不如1斤它!“补钙专家”,建议中老年要多吃,腿脚有劲,健步如飞~我个人特别喜欢吃蔬菜,蔬菜的口感清脆,清爽不油腻。大多数的蔬菜我都喜欢吃,但是有一种蔬菜我一开始是挺拒绝的,它的根茎很大,吃起来没什么味道。后面我对了它的了解,我渐渐爱上了它。在市场上有看到它都会买一些回来。这个蔬菜就是上海青。
上海青,根茎大,很厚实,不要看小看上海青,它里面含有的维生素跟营养成分都是非常高,特别是里面的维生素C很高,所谓高钙高钾的食材。
每100克的上海青中还有900毫克的钙,一个鸡蛋中含钙量只有76毫克,相当于吃10个鸡蛋还不如吃100克的上海青。说明上海青里面的含钙量很高,上海青炒的过程中要大火快炒。
速冻上海青,常年大量供货,不断货,欢迎各大食品厂,餐饮连锁店采购。